Escola do Turismo de Portugal // Coimbra
A Nossa Escola

A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, uma das escolas do Turismo de Portugal, inaugurada em 1989, localiza-se na antiga Quinta da Boavista, uma casa solarenga da família Barata Alpoim, adquirida pela Câmara Municipal de Coimbra na década de 80.

Tendo por missão a formação e certificação dos recursos humanos do turismo, hotelaria e restauração, é uma referência na região centro e no país, assumindo-se como a escolha certa para todos os que querem desenhar uma carreira profissional e empresarial nestes setores.

Na formação inicial, disponibiliza Cursos de Dupla Certificação, Cursos de Formação On the Job e Cursos de Especialização Tecnológica nas áreas de Cozinha/Pastelaria, Restaurante/Bar, Gestão Hoteleira, Gestão e Produção de Cozinha, Turismo de Ar Livre, Turismo Cultural e Património, entre outros.

Na formação contínua e na formação executiva, disponibiliza uma vasta gama de ações de formação, nas áreas operacionais, na gestão, no marketing, nas línguas, nas atividades de team building, na consultoria, etc, garantindo uma preparação de elevada qualidade, adequada às exigências do setor.

Para cumprir a sua missão, a escola dispõe de funcionais instalações, desde cozinhas e pastelaria de formação e produção, restaurante e bar de aplicação, auditório de cozinha, sala de enologia, lavandaria, economato, auditório, salas de informática e multimédia, salas comuns, um Bio Garden e outros espaços de ar livre para atividades de animação no exterior.

A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra é um local onde o conhecimento, a inovação e a qualidade são postos ao serviço de uma formação prática de excelência, em que todos os dias se criam novos pratos, se realizam novos serviços, se atendem novos clientes, se preparam jovens e adultos para profissões 5***** 

 

Cursos

Se tens o 9º Ano - Cursos de Dupla Certificação (NÍVEL IV)

Se tens o 11º Ano - Cursos On The Job (NÍVEL IV OTJ)

próximos eventos
Eventos e Workshops
Formação Contínua/Profissional

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Novas Abordagens ao Turismo Desportivo – Sky Road | Seminário
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12 Jan
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Novas Abordagens à Gastronomia | Seminário
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19 Jan
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Feira e Jantar Solidário | D´Origem
Data
20 Jan
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Senior Academy| Oficina de Cozinha Saudável
Data
25 Jan
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Numa Casa Portuguesa, Pão e Vinho Sobre a Mesa | Workshop de Cozinha
Data
25 Jan
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Workshop de Pastelaria | Segredos do Chocolate - Confeção de Bombons
Data
28 Jan
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Serviços Disponíveis
As escolas do Turismo de Portugal efectuam serviços internos e externos, sempre adequados aos seus requisitos. Conheça os serviços da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.    
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