A Escola de Hotelaria e Turismo de Santarém iniciou a sua atividade no ano letivo 1999/2000, na sequência do Protocolo de Cooperação estabelecido entre o extinto INFTUR (hoje integrado no Turismo de Portugal), a extinta Região de Turismo do Ribatejo e a Câmara Municipal de Santarém.
No âmbito deste Protocolo, as instalações da Casa do Campino foram cedidas para o funcionamento das atividades promovidas por esta estrutura escolar, tendo sofrido ligeiras adaptações de forma a garantir o...