No ano lectivo de 2006/2007, a Escola de Hotelaria e Turismo de VRSA ocupou as antigas instalações de uma Escola Primária, com o objectivo de crescer ainda mais como referência de formação turística e hoteleira para o Sotavento Algarvio.
O potencial da EHT de VRSA foi verificado com o processo de certificação pela Escola de Hotelaria de Lausanne que teve início no ano lectivo 2008/2009.
Instalações: