Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril
A nossa escola

A Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril é responsável pela formação de jovens quadros e profissionais do sector do turismo, nas áreas da hotelaria e restauração, sendo as suas principais intervenções no campo das técnicas de cozinha e pastelaria, de restauração e bebidas e gestão hoteleira.

Desde 1991 inserida no Centro Escolar de Hotelaria e Turismo do Estoril, a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril tem o privilégio de se localizar num eixo turístico por excelência. Nesta região estão representados os principais e maiores grupos hoteleiros do país, onde se assiste a uma dinâmica única sob o ponto de vista da actividade turística e que está naturalmente associada às actividades culturais, desportivas e de lazer.

Ao longo de cerca de duas décadas, a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril tem contado com a colaboração de alguns dos melhores formadores e profissionais nas áreas do domínio técnico, sendo possível neste percurso formar e certificar vários milhares de formandos, alguns dos quais assumem hoje o papel de referência de mercado.

Todo este histórico é fonte de orgulho mas também de responsabilidade onde a marca “Escola do Estoril” assume um protagonismo incontornável no panorama da formação hoteleira.

A grande aposta para o futuro é a construção e consolidação da elevação formativa através de produtos direccionados para as reais necessidades e expetativas do mercado de formação e profissional, nomeadamente, nos cursos on-the-job ou através dos cursos de especialização tecnológica nível V.

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Dezembro 2014

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O Restaurante Pedagógico da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril tem capacidade para 72 pessoas sentadas e 100 pessoas em pé, consoante o tipo de serviço realizado (buffet, banquete, volante). Os pratos são confecio...

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