UFCD 3329 - Preparação do serviço de mesa

12/06 19:00 - 20/06 22:00

Preparação do serviço de mesa

  • Preparar as condições e meios para a realização do serviço de mesa (mise-en-place)

De 12 a 20 de junho de 2013, das 19h00 às 22h00 (de 2ª a 6ª)

Duração: 25h

 

Nota: todas as datas podem ser sujeitas a alterações.

 

 

 

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