Entre os dias 2 e 3 de maio, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra irá acolher a semana de vinhos do Dão. Uma excelente oportunidade de conhecer os magníficos vinhos desta região.

PROGRAMA

2 Maio

11:00 – Mostra de Vinhos do Dão

                               Enólogo Carlos Silva - UDACA

Ação direcionada para Alunos da EHTC

13:00 – Serviço de Vinhos do Dão no Restaurante de Aplicação Janelas do Mondego

03 Maio

10:00 – Workshop de Iniciação à Prova de Vinhos - Dr.ª Linda Sá Almeida

                Vice- Presidente da Câmara de Provadores da CVR Dão

Ação direcionada para Alunos da EHTC

13:00 – Serviço de Vinhos do Dão no Restaurante de Aplicação Janelas do Mondego

18:00 – Sessão de Apresentação da Região Vitivinícola do Dão e do Evento Dão Primores

Professor Doutor Arlindo Cunha  - Presidente da CVR Dão

Ação direcionada para profissionais do setor

18:30 - Grande Prova de Vinhos do Dão

Ação direcionada para profissionais do setor

20:00 - Jantar Vínico Sabores do Dão no Restaurante de Aplicação Janelas do Mondego

04 Maio

13:00 – Serviço de Vinhos do Dão no Restaurante de Aplicação Janelas do Mondego