A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra continua com o ciclo de Almoços Temáticos, no âmbito das disciplinas de Serviço de Restauração e Bebidas - Serviços Especiais e Cozinha Pastelaria – Cozinha Portuguesa e Internacional.

Ao longo das próximas semanas, às sextas-feiras ao almoço, o Restaurante Janelas do Mondego será palco da criatividade e inovação dos nosso alunos.

Data: 16-03-2012

Tema: 7 Pecados Mortais

Elementos responsáveis:

Diogo Luisa e José Diogo (Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas - 3ºAno)

José Dias, João Ferreira e Luis Oliveira (Técnicas de Cozinha / Pastelaria - 3ºAno)

Fotos disponíveis aqui!