A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra termina o ciclo de Almoços Temáticos, no âmbito das disciplinas de Serviço de Restauração e Bebidas - Serviços Especiais e Cozinha Pastelaria – Cozinha Portuguesa e Internacional, no ano letivo 2010/2011.

Data: 11-05-2012

Tema: Angola

Elementos responsáveis:

Emanuel Alberto e Dominique Silva (Técnicas de Serviço de Restauração e Bebidas - 3ºAno)

Maria Gomes, Rodrigo Monteiro e João Pinto (Técnicas de Cozinha / Pastelaria - 3ºAno)

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