notícias
17 May


Ciclo Tasting Table Experience regressa à Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

Esta 5ª feira – 17 de maio, pelas 20h00m, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra dá início a mais um Ciclo Tasting Table Experience, no Restaurante Janelas do Mondego, que irá contar com a participação especial da Adega Rama, da Mealhada.

Situada na região da Bairrada, a Adega Rama surgiu através da motivação conjunta de Jorge M. Ferreira Rama e António A. Coelho Selas, o que levou a família Rama a iniciar a construção da adega, em conformidade com os objetivos estratégicos e necessidades especificas da atividade de Enoturismo. A Adega Rama teve a sua primeira vinificação em 2011 e iniciou a sua atividade comercial em julho de 2012.

Ao longo desta experiência gastronómica serão degustados diversos vinhos da produção Adega Rama, oferecendo aos participantes uma experiência ímpar, e aos alunos de Gestão Hoteleira Restauração e Bebidas a oportunidade de um conhecimento mais aprofundado acerca destes vinhos da região da Bairrada.

De salientar que dia 24 maio será realizado outro jantar gastronómico, que contará com a participação especial de Rui Roboredo Madeira Vinhos, da região do Douro. Com um custo de participação de 20€, os interessados podem registar as reservas através do preenchimento do formulário disponível em link: https://goo.gl/forms/hseGiTFbc3ViKh0h1 

newsletter
Subscreva a nossa Newsletter. Receba informações sobre as nossas escolas
siga-nos
outras redes