Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e Instituto Cardiovascular promovem Workshop Cozinha Saudável

23.04.2012Todas as Notícias

No próximo dia 6 de junho a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e o Instituto Cardiovascular unem esforços na promoção de uma alimentação saudável.

 

Esta iniciativa, junta Médicos e Especialistas aos Chef’s e Formadores da EHTL em Lisboa e, à semelhança do ano anterior, visa sensibilizar os participantes na sessão para a importância de uma alimentação saudável no combate ao risco de doenças cardiovasculares.

 

Neste workshop serão apresentadas dicas para cozinhar de forma saudável, evitando-se comidas muito calóricas e pouco nutritivas. Esta sessão irá revolucionar a dieta dos participantes com pratos equilibrados, em calorias e sabor, ensinando como usar ingredientes saudáveis, métodos de confeção saudáveis e técnicas para eliminar ingredientes não aconselháveis e substitui-los por outros mais saudáveis.

 

Este workshop, dirigido a todos os que se preocupam com a saúde e bem-estar, terá lugar dia 6 de junho e decorrerá em horário pós-laboral, das 19h00 às 21h30, na EHTL, em Campo de Ourique.

 

Esta é uma das muitas iniciativas em que a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa participa entusiasticamente, consciente do seu importante papel nestes temas de saúde pública, através da escolha de uma alimentação saudável.

 

O Instituto Cardiovascular de Lisboa, aberto a estas iniciativas e apostado na sensibilização da população para os fatores de risco cardiovasculares, participa neste desafio, lado a lado com a EHTL, unidos por um objetivo comum: comer melhor igual a viver saudável!
Contamos com a sua presença!