Auditórios

A Escola de Portimão conta com 1 Auditório com capacidade para 120 pessoas.

Aqui poderá realizar as suas apresentações, debates ou conferências, num espaço ideal para eventos de maiores dimensões.

Salas de Formação Equipadas

Na Escola de Portimão irá encontrar 11 salas de formação todas elas equipadas com computador/videoprojector ou quadro interativo/quadro didax e acesso à internet.

Possuem dimensões de 50 m2 com capacidade para 25 pessoas.

Cozinhas Pedagógicas

Espaço concebido para trabalhar em equipas ou em grupo, simulando o ambiente profissional de uma cozinha de restaurante.

Tem capacidade para acolher 25 pessoas e está equipado com fornos convetores, bloco quente, fritadeira, grelhador e abatedor de temperatura.

A sua arquitetura apresenta-se como uma proposta ideal quer para ações de formação práticas quer para a sua utilização profissional.

Salas de Informática

Tem também à sua disposição 1 salas de informática equipadas com 14 computadores, videoprojector, acesso à internet. Dimensões de 48 m2 e capacidade para 28 pessoas (grupos de 2).

Para além das suas funções base, apresentam ainda a mais-valia de terem programas específicos instalados que permitem fazer a simulação de atividades de F&B, receção e reservas de GDS.

Terá ainda a opção de ter um formador a apoiá-lo na utilização dos equipamentos/programas.

Outros

Para além das instalações referidas anteriormente, a nossa escola dispõe de outros espaços que, pelas suas características, permitem diferentes utilizações.

Para diferentes efeitos contamos com 1 refeitório com capacidade para 90 pessoas sentadas e 120 pessoas em pé e com possibilidade de adaptação a diferentes contextos.

A Pastelaria da nossa escola apresenta-se como um espaço técnico diferenciado, oferecendo os equipamentos necessários. Também aqui poderá realizar workshops e outros eventos, potenciando as possibilidades que este espaço oferece.

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