O Restaurante Pedagógico da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril tem capacidade para 72 pessoas sentadas e 100 pessoas em pé, consoante o tipo de serviço realizado (buffet, banquete, volante). Os pratos são confecionados pelos alunos da nossa escola, com supervisão dos respetivos formadores.

Habitualmente as nossas refeições têm início com um aperitivo no nosso Bar Aperitivo. No nosso restaurante terá a oportunidade de degustar pratos inovadores, requintados e cuidadosamente elaborados de forma a transmitir os melhores conhecimentos aos nossos alunos e, ao mesmo tempo, satisfazer e aguçar o apetite dos nossos clientes. Deixe-se surpreender com os nossos menus, acompanhados por um bom vinho.

O nosso restaurante está aberto ao público, sob marcação prévia e funciona no seguinte horário:

Almoço (4ª a 6ª feira) - 13h00-15h00*

Jantar (4ª e 5ª feira) - 20h00-22h00*

*ENTRADA NO RESTAURANTE: Almoço – 13h00 às 13h30 / Jantar – 20h00 às 20h30

Tolerância de 30 minutos.
 
Tratando-se de uma aula prática, e de forma a que, tanto alunos como clientes possam usufruir da duração da refeição, é essencial que a entrada seja respeitada.
 
A abertura do restaurante de aplicação é feita de acordo com o período letivo.
O funcionamento, aspetos operacionais e ocupação do restaurante de aplicação, estão condicionados à agenda e programa de aulas práticas.
A operacionalidade do espaço e ementas podem sofrer alterações de última hora.
 

Faça já a sua marcação através do email leonor.inverno@turismodeportugal.pt ou pelo telefone 21 114 95 00 (almoços: até às 11h00 do próprio dia; jantares: até às 17h00 do próprio dia).

Realizamos também almoços e jantares temáticos para grupos, mediante disponibilidade.

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O Restaurante de Aplicação já se encontra em funcionamento. Consulte a ementa semanal.

 

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