A Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal significa inspiração e inovação. Tentamos gradualmente tornar a passagem dos nossos formandos e clientes numa experiência marcante e construtiva.
Existe um objectivo transversal, a toda a organização, de promoção de projectos integrados, os quais, na sua maioria, têm na sua génese, o factor formação e que actuam como fios condutores do espírito de equipa e experimentação de novos cenários e conhecimentos, entre as equipas docente, discente e demais colaboradores da Escola.
Maria João Carmo