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A Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo fundada em 2007, integra a rede de 12 escolas do Turismo de Portugal.
Localizada no Forte Santiago da Barra, oferece formação especializada e certificada em cursos de Cozinha, Pastelaria e Restauração e Bebidas. A Escola disponibiliza infraestruturas dedicadas à formação dos alunos que permitem a aquisição, a aplicação de conhecimentos técnicos e práticos em contexto real de trabalho, nomeadamente um restaurante e um bar de aplicação,um anfiteatro de cozinha e uma cozinha pedagógica.
FORMAÇÃO INICIAL - OS NOSSOS CURSOS
- Cursos profissionais ( se já frequentaste o 9º ano)
Técnico(a) de Cozinha/Pastelaria
Técnico(a) de Informação e Animação Turística
- CET - Cursos de Especialização Tecnológica (se já frequentaste o 12º ano)
Gestão de Restauração e Bebidas
A Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo conta com uma equipa de formadores altamente especializados e que apostam, diariamente, na atualização de técnicas e conteúdos de formação, na inovação de conceitos e tecnologias e na proximidadedo ensino, garantindo um acompanhamento personalizado a todos os alunos o quetem resultado, ano após ano, em elevadas taxas de empregabilidade e sucesso profissional dos alunos formados nesta instituição.
Ao longo do seu percurso os alunos têm a oportunidadede participar em inúmeros projetos e eventos, na escola e na comunidade, que não só concorrem para a aplicação dos conteúdos de aprendizagem, como também permitem a melhoria das competências transversais – ou soft skills – através de iniciativas diversas que vão desde concursos nacionais e internacionais nas áreas da cozinha, gastronomia, vinhos, bar, barista, etc., transmissões televisivas, ações de solidariedade, grandes eventos municipais, entre outros.
Formar seres humanos preparados não só na matéria técnica, mas também nas competências humanas, é o desafio diário do conjunto de profissionais que constituem a Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo!
Se deseja obter mais informações sobre os nossos cursos por favor clique aqui https://bit.ly/2WJ1Biu
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Technological Specialisation Courses
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Castelo de Santiago da Barra
4900-360 Viana do Castelo
Director(a): Helena Cardoso
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