A Escola de Hotelaria e Turismo do Douro - Lamego existe desde 2000, e desde então tem formado profissionais de destaque, que gozam de uma forte integração no mercado de trabalho.

Para tal contribui de forma decisiva a conjugação de métodos e abordagens pedagógicas, equipamentos e instalações modernas e atuais.

O nosso Lema “Fazer coisas simples, extraordinariamente bem!” representa a forma como a Escola pretende ser vista pelos seus stakeholders e para tal assume um forte compromisso com a exigência e o esforço, defendendo Valores como: O BRIO, A HUMILDADE, A DISPONIBILIDADE e A PAIXÃO

A formação inicial que oferecemos inclui Cursos de Dupla Certificação (Nível 4) e Cursos de Especialização Tecnológica (Nível 5) nas áreas de Cozinha/Pastelaria, Restaurante/Bar, Gestão Hoteleira, Gestão e Produção de Cozinha, entre outras.

Na formação contínua promovemos diferentes ações de formação, nas áreas operacionais, nos vinhos, na gestão, e nas línguas, desenvolvendo ainda atividades de consultoria, formação taylor made contribuindo para uma preparação de elevada qualidade e adequada às exigências e necessidades do setor.

A Escola está instalada num moderno “campus” construído de raiz e plenamente equipado, composto por vários edifícios com capacidade de acolher até 300 estudantes em formação. Dispõe ainda de um Auditório com 300 lugares com Foyer e Salão de Eventos, abertos ao público, num quadro de formação com imersão na operação real.

A Escola disponibiliza também um Internato constituído por 24 quartos triplos; 12 quartos duplos, o que representa uma capacidade total de 96 alunos; Sala de estar; Apartamento do responsável; Lavandaria, Copa de Apoio, Arrumos e Enfermaria.