Publicado em

18 de dezembro de 2019

Escola do Turismo de Portugal //

Oeste

Curso de Padaria Avançada - 5.ª Edição, na Escola do Oeste
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Início do curso: 17 de Fevereiro 2020

Inscrições: até dia 14 de Fevereiro 2020 AQUI

ENQUADRAMENTO:
• Curso de Especialização Técnica em Padaria Avançada, com enfoque em produtos naturais/biológicos
• Aprofundamento dos conhecimentos na área de Padaria e sensibilizar para a importância da tradição, inovação e criatividade, espírito de empreendedorismo.

PÚBLICO:
• Profissionais do setor;
• Empreendedores e interessados em desenvolver atividade no setor
• Ex-alunos dos CET de Gestão e Produção de Pastelaria; Gestão e Produção de Cozinha; Gestão Hoteleira -Restauração e Bebidas
• Ex-alunos dos cursos de nível IV na área da hotelaria e turismo
• Ex-alunos detentores de cursos técnico-profissionais na área
• Ex-alunos detentores de cursos superiores na área da Hotelaria e Turismo

DURAÇÃO | LOCAL DE REALIZAÇÃO:
• Um semestre letivo - 600 horas (aproximadamente 6 meses)

ou em alternativa

• Possibilidade de Frequência Modular (ver estrutura curricular)
• Local de Realização: Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, em Caldas da Rainha

HORÁRIO:
• As aulas decorrem de 2.ª a 5.ª feira, das 15h00m às 20h00m.

Os horários podem, em todo o caso, ser alterados em função do interesse do grupo.

PREÇO:
• Valor da Frequência por Módulos:

Tecnológica
Técnicas de Panificação – 25 horas | 90€
Padaria Regional Portuguesa – 25 horas | 90€
Padaria Nacional – 50 horas | 100€
Padaria Internacional – 50 horas | 100€
Padaria Dietética e Funcional – 50 horas | 100€
I&D em Padaria Dietética e Funcional – 50 horas | 80€
Padaria Criativa – 50 horas | 100€
Produtos Congéneres de Padaria – 25 horas | 90€
Visitas e Seminários Técnicos – 25 horas | 50€

Gestão
Empreendedorismo – 25 horas | 50€
Atendimento para Vendas – 25 horas | 50€
Criação do negócio – 25 horas | 50€
Gestão do negócio – 50 horas | 80€
Padarias Design – 25 horas | 50€
Gestão de Pessoas nas Empresas – 25 horas | 50€
Inglês Técnico – 25 horas | 50€

Qualidade
Segurança e Higiene Alimentar na Padaria – 25 horas | 50€
Legislação na Padaria – 25 horas | 50€

• Preço total do curso: 1.000 €

Condições especiais:

- 10% de redução no pagamento antecipado da totalidade do curso;
- 10% de redução para empresas que inscrevam mais que 2 colaboradores;
- 15% de redução para empresas que inscrevam mais que 5 colaboradores;
- 10% de redução no pagamento para ex-alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal;
- 50% de desconto para desempregados;
- Possibilidade de pagamento em 3 meses;

Mais Informações:
Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste
Praça da Universidade, Edifício 2
2500-208 Caldas da Rainha
Tel: 262 001 500 / 262 001 509
Email: daniel.pinto@turismodeportugal.pt




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formacao@turismodeportugal.pt

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