Publicado em

19 de Janeiro de 2021

Escola do Turismo de Portugal //

Porto

Formação Executiva de Gestão da Restauração – oportunidades em tempo de crise

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No próximo mês de Maio de 2021 terá início a primeira Formação Executiva de Gestão da Restauração que resulta de uma parceria entre a Universidade Lusófona e a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, o qual decorrerá até outubro de 2021, em horário pós-laboral, três vezes por semana, tendo como principal objetivo a capacitação dos profissionais do setor para o futuro pós-crise.


Composto por um conjunto abrangente de unidades formativas de áreas transversais da gestão até à operação propriamente dita, esta iniciativa por parte de ambas as instituições de ensino visa dar uma resposta que permita aos responsáveis pela gestão e operação da restauração repensarem e reinventarem as suas atividades profissionais, e assim conseguirem apresentar propostas diferenciadas e de elevado valor acrescentado ao mercado no curto/ médio prazo.


É neste contexto de enormes desafios que a nova realidade COVID veio trazer para o quotidiano de todos a nível mundial, especialmente para as atividades turísticas de hotelaria e da restauração, que surge este curso como um importante auxílio ao setor, esperando contribuir para a minimização dos impactos negativos da crise e abrir caminho para a preparação do futuro pós-crise dos profissionais do setor e das organizações que estes integram.


Em suma, o curso de Formação Executiva de Gestão da Restauração da Universidade Lusófona e da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto apresenta-se como uma etapa decisiva para a resolução e superação dos desafios que os profissionais (presentes e futuros) da atividade de restauração enfrentam ou venham a enfrentar.


Informações e inscrições:

https://www.ulp.pt/pos-graduacoes/gestao-da-restauracao-oportunidades-em-tempos-de-crise


candidaturas@ulp.pt


tel.: 222 073 239

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Email:

formacao@turismodeportugal.pt

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