Publicado em

23 de novembro de 2018

Escola do Turismo de Portugal //

Lisboa

Fórum Estágios e Carreiras 10 janeiro ‘19 – 9ª Edição
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“O Fórum das oportunidades”



A Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa tem o prazer de apresentar a 9ª edição do Fórum Estágios e Carreiras – FEC, que ocorre no dia 10 de janeiro de 2019. As edições anteriores deste evento contaram com a presença de mais de 50 unidades hoteleiras, restaurantes e pastelarias, tanto nacionais como internacionais, e espera-se que esta edição ultrapasse esse número. Este evento realiza-se na mais antiga escola da rede de Turismo de Portugal, que comemora o seu 60º aniversário no próximo mês de dezembro.

Criada em 1958, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa é uma referência na formação profissional deste setor. Hoje situada no bairro de Campo de Ourique, nas antigas instalações da Escola Industrial Machado de Castro, tem uma localização privilegiada na capital e conta ainda com um hotel de aplicação - o Hotel da Estrela, onde a componente prática dos cursos é desenvolvida em contexto real de trabalho.

A EHTL está dotada de 5 cozinhas industriais, 1 pastelaria, 1 restaurante e bar de aplicação, 1 auditório técnico de cozinha, 1 sala de enologia, 1 auditório para 150 lugares e 15 salas de aula, sendo todos os espaços onde a formação acontece ao vivo, diariamente.

É também um espaço de formação para ativos com Formação Contínua, através de formações modulares de curta duração para profissionais do setor, e igualmente conhecida pela ampla variedade de eventos, workshops, team-buildings, seminários, jantares temáticos, provas de vinhos, entre outras propostas aliciantes e sempre inovadoras.

Em relação ao evento mais importante e com maior dimensão que tem lugar na EHTL, o Fórum Estágios e Carreiras é um evento organizado inteiramente pelos próprios alunos do curso de Gestão Hoteleira em Alojamento, e que envolve módulos no âmbito de Organização de Eventos, Sustentabilidade e Comunicação. São os próprios alunos que estão encarregues de toda a operação do evento, comunicação com as diferentes entidades presentes – pré e pós-evento –, e a organização de todo o programa para este dia tão importante.

O FEC tem como principal objetivo dar oportunidade à comunidade escolar de conhecer novas unidades para realizar um estágio curricular ou, ainda, procurar possíveis ofertas de emprego. Torna-se assim um evento em que os alunos têm a oportunidade de entrar em contacto próximo com os seus possíveis futuros empregadores.

Este evento tem vindo a ganhar cada vez mais adesão ao longo dos anos, contando com a participação das maiores cadeias hoteleiras e restaurantes a nível nacional e internacional. Além disso, neste novo ano letivo, a Escola de Lisboa tem o prazer de contar com um novo de especialização tecnológica de Turismo Cultural e Património. Sendo assim, pela primeira vez, nesta edição do FEC esperamos também ter a presença de novas entidades na área de Património e Cultura. Neste momento, contamos já com 4 confirmações, sendo estas: HF Hotels, Grupo José Avilez, JNcQuoi e A Tasca da Esquina.

Tal como todos os inúmeros eventos que decorrem na Escola, o Fórum Estágios e Carreiras tem uma componente de Sustentabilidade, uma vez que, na maior parte da operação, esforça-se em usar materiais recicláveis e em divulgar uma mentalidade sustentável nas unidades convidadas.

Agradeceríamos a vossa cobertura neste evento tão importante. Oportunamente enviaremos o programa detalhado do FEC, também como o número de entidades empregadoras confirmadas para estarem presentes neste dia.

Atenciosamente,

Gestão Hoteleira em Alojamento 3ºA

Joana Fernandes

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