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Escola do Turismo de Portugal //
Porto
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Com o intuito de dar resposta às necessidades mais prementes do setor do turismo, a Escola de Hotelaria e Turismo do Porto (EHTP) lança um conjunto inicial de ações de formação executiva, com início previsto já para outubro, as quais visam capacitar ou atualizar ao longo dos próximos meses os profissionais, e apaixonados, de diferentes áreas que o setor do turismo abrange.
O referido conjunto de ações de formação engloba:
- Curso sobre o Modelo SCANDAL – o qual consiste na análise criteriosa e aprofundada dos principais modelos, instrumentos e ferramentas de gestão com o intuito de promover um processo de decisão das organizações mais dinâmico eficaz e mesmo mais criativo (https://bit.ly/3TG7FDT);
- Curso de Escanção - em parceria com a Associação de Escanções de Portugal, membro da Association de la Sommellerie Internationale, a EHTP pretende qualificar os profissionais para a arte de bem servir, através, por exemplo, da análise de conteúdos sobre os principais vinhos nacionais, da compreensão da relação do património histórico com o receituário gastronómico e da degustação de variados tipos de vinho (https://bit.ly/3BfWdHB);
- Curso de Cozinha de Base Vegetal – esta iniciativa do Turismo de Portugal em parceria com alguns dos principais especialistas da área, visa contribuir para uma capacitação de excelência dos futuros, novos e atuais profissionais (inclusive apaixonados) na área de cozinha e pastelaria, especificamente de base vegetal, em função da nova tendência e necessidade de sustentabilidade do planeta (https://bit.ly/3qd6QVg).
Os interessados nos diferentes cursos podem aceder a informações e inscrição para os mesmos, através dos respetivos links anteriormente indicados.
Sempre na vanguarda das boas práticas do setor do turismo, a Escola de Hotelaria Turismo do Porto dá assim o pontapé de saída para uma nova época de formação para os profissionais, e não só, o qual será repleto de novas e inovadoras propostas formativas.
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