A EHT Portimão inaugura no ano letivo 2022/23 o seu Clube de Ciência Viva na Escola: SEA LAB - Cozinhar o Mar, no âmbito do alargamento da rede CCVnE financiado pelo PRR.
O SEA LAB pretende colocar o conhecimento científico ao serviço da inovação gastronómica - desenvolvendo novas receitas, promovendo a Economia do Mar, a Sustentabilidade, alguma ativação da Economia Circular na região, com base em recursos autóctones e endógenos, e em conjunto com os parceiros envolvidos entregar o resultado como valor acrescentado a toda a comunidade estudantil e população em geral.