Escola de Hotelaria e Turismo de Douro-Lamego
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Workshop Cozinha Inclusiva: Doença Celíaca
Geoparque Oeste
Projeto desenvolvido pela Associação Portuguesa de Celíacos (APC), com o objetivo de promover e alertar os alunos para este tipo de doença e quais os cuidados a adotar na elaboração de ementas para este público. 14h-17h no auditório de cozinha.