A Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão promove, no próximo dia 14 de maio, o jantar temático “Ilusões à Mesa”, um evento que promete desafiar os sentidos através da fusão entre gastronomia e ilusão. A iniciativa decorre a partir das 18h30, no restaurante de aplicação da escola, e resulta do trabalho desenvolvido ao longo do ano letivo pelos alunos dos cursos de nível 5 - Gestão de Restaurante e Bar e Gestão e Produção de Cozinha.
Mais do que uma experiência gastronómica diferenciadora, o evento assume também um caráter solidário já que a totalidade da receita obtida reverterá a favor da Cáritas Diocesana de Leiria, contribuindo para apoiar a missão social da instituição.
“Ilusões à Mesa” convida os participantes a embarcar numa noite onde criatividade, técnica e surpresa se unem para criar momentos únicos à mesa, levando o público a questionar onde termina a realidade e começa a ilusão.
As marcações podem ser efetuadas até ao dia 12 de maio, através do e-mail rita.raimundo@escolas.turismodeportugal.pt.
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