APRESENTAÇÃO

A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve foi criada em 1967 tendo em vista melhorar os níveis de qualificação da população empregada na hotelaria, restauração e turismo no Algarve.

Desde 1995 que a Escola está instalada no antigo Convento São Francisco onde, após obras de restauro e adaptação da autoria do Arquiteto Carrilho da Graça, o edifício oferece excelentes condições de realização de formação para jovens e adultos do setor.

Atualmente a Escola prevê na sua Oferta Formativa cursos para a Formação Inicial de Jovens na tipologia de dupla-certificação, nas áreas de Cozinha/Pastelaria, Restauração e Bebidas e Operações Turísticas e Hoteleiras. Por sua vez, realiza igualmente cursos de Especialização Tecnológica nas áreas de formação de Cozinha, Pastelaria, Restauração e Bebidas, Alojamento, Turismo e Turismo de Ar Livre.

Para os ativos do setor, que procuram através da formação melhorar as suas competências e gerar mecanismos de progressão de carreira, a Escola promove um conjunto de ações de formação nas diversas áreas técnicas, comportamentais, gestão, línguas, consultadoria, entre outras.

Dotada com um conjunto de infraestruturas e de equipamentos adequados às necessidades formativas, a Escola possui as condições técnicas e o know-how fundamentais para a capacitação de recursos humanos que virão a desenvolver a sua atividade profissional no setor da restauração, hotelaria e turismo.

A Escola é também palco de vários eventos ao longo do ano, sejam de carácter pedagógico ou de integração na comunidade local, sempre na perspetiva de fomentar uma estreita ligação com o setor e de estabelecer parcerias com os diferentes stakeholders.

Estas atividades criam momentos de responsabilidade e autonomia por parte dos alunos da Escola, enquanto principais atores dos eventos pedagógicos, dando-lhes espaço para a criatividade e inovação.

O renovado Hotel de Aplicação, com 14 quartos, encontra-se aberto todo o ano e é um convite ao conforto, permitindo aos alunos realizarem em ambiente real, todas as tarefas inerentes à prática das atividades inerentes.

Situada no centro da cidade de Faro, a Escola proporciona aos seus alunos as condições ideais para o sucesso formativo, detendo nas suas próprias instalações um espaço de Residência Escolar.

Acresce ainda o facto de se encontrar localizada a 1 km de distância das estações de autocarros e de comboios, bem como, a 10 kms do Aeroporto Internacional de Faro.

A Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve torna-se, por tudo isto, um agente facilitador da mudança, inovação e empreendedorismo, essenciais para o avanço da indústria turística.

Galeria

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CURSOS

AGENDA

NOTÍCIAS

15 de outubro de 2018

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Concurso de Contratação Algarve - Nutrição
Concurso de Contratação Algarve - Nutrição

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1 de outubro de 2018

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Concurso para Técnicos Especializados na área de Cozinha/Pastelaria para a EHTAlgarve

Novos Desafios de Aventura e Descoberta Ciclo de Debates na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

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27 de setembro de 2018

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Concurso para Técnicos Especializados na área de TSRB para a Portimão

Novos Desafios de Aventura e Descoberta Ciclo de Debates na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

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25 de setembro de 2018

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Concurso para Técnicos Especializados - Cozinha/Pastelaria - EHTPortimão

Novos Desafios de Aventura e Descoberta Ciclo de Debates na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

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25 de setembro de 2018

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Concurso para Técnicos Especializados - Qualidade e Certificação no Turismo

Novos Desafios de Aventura e Descoberta Ciclo de Debates na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra

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SERVIÇOS

O Restaurante Pedagógico da Escola do Algarve tem capacidade para 60 pessoas sentadas, e 80 pessoas em pé, consoante o tipo de serviço realizado. Dispomos ainda de uma sala anexa com capacidade para 20 pessoas
Os pratos são confecionados pelos alunos da nossa escola, com supervisão dos respetivos formadores. Por norma, as refeições têm início com um aperitivo no nosso Bar Pedagógico.
No nosso restaurante terá a oportunidade de degustar pratos inovadores, requintados e cuidadosamente elaborados de forma a transmitir os melhores conhecimentos aos nossos alunos e, ao mesmo tempo, satisfazer e aguçar o apetite dos nossos clientes. Deixe-se surpreender com os nossos pratos regionais, acompanhado por um bom vinho da nossa região.
O nosso restaurante está aberto ao público, sob marcação prévia e funciona no seguinte horário:
● Almoço (2ª a 6ª feira) - 12h30-14h00
● Jantar (reservas superiores a 30 pessoas)
Faça já a sua marcação através dos emails ehta.reservas@turismodeportugal.pt ou pelo telefone 289007200 (almoços: até às 10h00 do próprio dia).
Realizamos também almoços e jantares temáticos para grupos, mediante disponibilidade.
Se pretender receber informação semanal acerca da nossa ementa:
ehta.reservas@turismodeportugal.pt

CONTACTOS

Morada

Largo de São Francisco
8000-142 Faro

Telefone

tel:

00 351 289 007 200

fax:

00 351 289 007 399

Email

ehta.reservas@turismodeportugal.pt

Cursos de Nível 4

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