Estão abertas as inscrições para o Curso Serviço de Bar e Cocktails que se realizará no dia 17 de junho, em regime presencial, nas instalações da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre.
O curso tem como objetivo principal aprimorar a qualificação dos professionais do setor, dando resposta a um conjunto de requisitos essenciais para a harmonização dos serviços de bar, nomeadamente, compreender os princípios e técnicas de harmonização de produtos, compreender a importância das dosagens de bebidas e criar cocktails e bebidas compostas.
As inscrições estão abertas na Academia Digital e pode inscrever-se aqui:
https://academiadigital.turismodeportugal.pt/index.php?option=com_training&task=show&id=5997
Ex-aluno da Rede de Escolas do Turismo de Portugal, foi eleito o Melhor Jovem Chef de Cozinha do Mundo
