O Mezze Escola+ tem como objetivo capacitar mulheres migrantes para conceber, lançar e gerir pequenos negócios de restauração em Portugal, promovendo a qualificação profissional e o empreendedorismo na área. Com uma carga horária total de 500 horas, o programa decorre em regime presencial na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e tem início a 7 de abril de 2026.
A formação abrange áreas fundamentais como modelo e plano de negócio, marketing, operações de restauração, segurança alimentar, enquadramento jurídico e fiscal, gestão de pessoas e sustentabilidade, culminando num estágio em contexto real de trabalho