David Palhas vence “Pasteleiro Júnior” no InterEscolas 2026
A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre esteve em destaque na 21.ª edição do Concurso InterEscolas, com a vitória do aluno David Palhas na categoria Pasteleiro Júnior. O concurso reúne cerca de 150 alunos das 12 escolas da rede do Turismo de Portugal e volta a afirmar a excelência da formação nas áreas da hotelaria e do turismo.
A edição deste ano decorre na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, num ambiente de elevada exigência e forte componente prática, onde os participantes colocam à prova conhecimentos técnicos, criatividade e competências profissionais em 13 categorias.
A EHT Portalegre foi representada por:
Leonardo Jesus — Cozinheiro Vegetariano
Martim Pinheiro — Decathlon
David Palhas — Pasteleiro Júnior (vencedor da categoria)
Matilde Caires — Gestão Hoteleira
O InterEscolas é uma competição de referência no setor e os melhores classificados têm ainda a oportunidade de representar Portugal em competições internacionais, nomeadamente nos Encontros Europeus da AEHT e na Conferência Anual da EURHODIP.
A toda a equipa, os nossos parabéns — pelo foco, espírito de entreajuda e vontade de aprender. Em particular, destaque para o desempenho do David Palhas, que levou Portalegre ao lugar mais alto do pódio na sua categoria.