A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre participa na edição de 2023 do Interescolas com uma comitiva constituída por 11 alunos.
A equipa vai participar em praticamente todas as categorias em competição. Neste ano, o Interescolas realiza-se na cidade do Porto e a escola de Portalegre compete com:
Ana Inácio - Taça Joaquim Janeiro/Serviço de Restaurante
António Vintém - Futuro Escanção/Troféu Gilberto Maia
Inês Picado - Pasteleiro Júnior
Joana Grilo - Alojamento Hoteleiro
Leonardo Jesus - Barista
Leonor Pacheco - Cozinheiro Vegetariano
Mariana Ramos - Empreendedorismo
Miguel Timóteo - Gestão Hoteleira
Nelson Neves - Decatlon/Decathlon
Ruben Trindade - Concurso de Bar/Cocktail
Tiago Papafina - Cozinheiro Aprendiz
