Desde 2014 que, no âmbito do Dia Mundial da Árvore, se realiza o Encontro Ambiental das Escolas do Turismo de Portugal.
Anualmente, cabe a cada escola da rede de 12 escolas do Turismo de Portugal organizar este evento e planificar atividades de caráter ambiental e social que serão realizadas pelas outras 11 escolas para festejar o “Dia Verde”.
Este é o evento de sustentabilidade que reúne o maior número de alunos de diferentes pontos do país num único sítio anualmente.