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A Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal forma profissionais de excelência no setor do turismo há mais de 30 anos.

Convictos do papel que temos desempenhado no desenvolvimento de competências transversais e centradas na inovação, prosseguimos a preparar profissionais para um mundo global, fazendo da nossa missão formar jovens ativos e felizes, cidadãos responsáveis e criativos, focados no progresso e na sustentabilidade.

Com uma longa integração e reconhecimento na comunidade local e regional, a Escola tem vindo a posicionar-se para ser uma referência além-fronteiras, apostando na inovação da formação e na participação em projetos internacionais.

Desde 2013 instalada no antigo Quartel do 11, numa localização privilegiada na cidade junto à marina e ao Rio Sado, a Escola tem, igualmente, infraestruturas e equipamentos diferenciadores, destacando-se o hotel “11 Hotel School” e o restaurante “O Quartel”, onde as aprendizagens são em contacto com os clientes.

Apresentação da Escola
A minha experiência na EHTS foi a melhor porta de entrada que podia ter! Segui cozinha inspirada por um formador e, desde então, continuo sempre em busca de mais.
Daniela Polido

Daniela Polido Chef Casa Celmar

Histórias da nossa escola

Mauro Loureiro

Mauro Loureiro

Flávio Leandro

Flávio Leandro

Daniela Polido

Daniela Polido

Serviços

As escolas do Turismo de Portugal efectuam serviços internos e externos, sempre adequados aos seus requisitos.
Conheça os serviços da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.

Notícias / Agenda

Notícias

Aluno da EHT Setúbal conquista prémios na final do ISCE Tourism PAP Challenge

Aluno da EHT Setúbal conquista prémios na final do ISCE Tourism PAP Challenge

A 3.ª edição do ISCE Tourism Pap Challenge decorreu dia 24 de julho de 2025 no ISCE Instituto Superior de Lisboa e Vale do Tejo

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Agenda

Jornadas do Mar

Jornadas do Mar

13 mai 2025

Sessão sob o tema Oceanos, História, Sustentabilidade e Inovação: Setúbal e a Gastronomia do Futuro.

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Destaque

da Pastelaria para o Museu

da Pastelaria para o Museu

A EHT Setúbal apresenta, fora de portas, trabalhos de pastelaria da primeira turma de Gestão e Produção de Pastelaria da Escola, com a participação dos alunos, de formadores e de chefs convidados da área da pastelaria e chocolataria.

A nossa equipa

Carina Alberto

Carina
Alberto

Luis Estevens

Luis
Estevens

Ana Rita

Ana
Rita

Pedro Rosa

Pedro
Rosa

Rui Silva

Rui
Silva

Sandra Pinto

Sandra
Pinto

Paulo Pires

Paulo
Pires

Parcerias
Estratégicas

As parcerias estratégicas são fundamentais para a ampliação de recursos e conhecimentos, impulsionando o crescimento e a inovação que ambicionamos.

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