A Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal forma profissionais de excelência no setor do turismo há mais de 30 anos.
Convictos do papel que temos desempenhado no desenvolvimento de competências transversais e centradas na inovação, prosseguimos a preparar profissionais para um mundo global, fazendo da nossa missão formar jovens ativos e felizes, cidadãos responsáveis e criativos, focados no progresso e na sustentabilidade.
Com uma longa integração e reconhecimento na comunidade local e regional, a Escola tem vindo a posicionar-se para ser uma referência além-fronteiras, apostando na inovação da formação e na participação em projetos internacionais.
Desde 2013 instalada no antigo Quartel do 11, numa localização privilegiada na cidade junto à marina e ao Rio Sado, a Escola tem, igualmente, infraestruturas e equipamentos diferenciadores, destacando-se o hotel “11 Hotel School” e o restaurante “O Quartel”, onde as aprendizagens são em contacto com os clientes.
A minha experiência na EHTS foi a melhor porta de entrada que podia ter! Segui cozinha inspirada por um formador e, desde então, continuo sempre em busca de mais.

Daniela Polido Chef Casa Celmar
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Cursos de Especialização Tecnológica Acesso com o 12º Ano
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Notícias / Agenda
Notícias

3cB da Escola Básica Integrada da Boa Água representa Setúbal na edição 2024/2025 do GERAt
A etapa regional decorreu no dia 7 de maio de 2025 na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.
Ler +Agenda

Jornadas do Mar
13 mai 2025Sessão sob o tema Oceanos, História, Sustentabilidade e Inovação: Setúbal e a Gastronomia do Futuro.
Ler +Destaque

da Pastelaria para o Museu
A EHT Setúbal apresenta, fora de portas, trabalhos de pastelaria da primeira turma de Gestão e Produção de Pastelaria da Escola, com a participação dos alunos, de formadores e de chefs convidados da área da pastelaria e chocolataria.
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Diretora
Helena Lucas