Sara Nunes nasceu em 1983 e, com raízes alentejanas, divide a sua vida entre Vila Real de Santo António e Tavira.

Iniciou o seu percurso profissional como desenhadora de construção civil. No entanto, na sequência da crise financeira, reinventou o seu caminho e decidiu apostar numa das suas grandes paixões: a cozinha.

Entre 2009 e 2011, frequentou o curso de Gestão e Produção de Cozinha na EHTVRSA, experiência que descreve como extremamente enriquecedora. Destaca a proximidade no ensino, quase personalizada, bem como o elevado profissionalismo dos formadores, cujos ensinamentos e influência permanecem até hoje no seu percurso. Após a conclusão da formação, teve ainda a oportunidade de evoluir profissionalmente ao lado de um desses formadores.

Ao longo da sua carreira, integrou equipas em hotéis de cozinha internacional e em restaurantes de matriz regional, com forte ligação à dieta mediterrânica, consolidando uma identidade gastronómica rica e versátil.

Atualmente, desempenha funções como Chef de Cozinha no Hotel Rural Quinta do Marco, onde trabalha há cerca de seis anos. Tem vindo a afirmar-se na valorização da cozinha tradicional algarvia, reinterpretando-a com um toque pessoal e contemporâneo.

Para além do seu percurso profissional, é também formadora e assessora técnica na EHTVRSA, contribuindo ativamente para a formação de novas gerações de profissionais e para a valorização do setor.