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Gestão Hoteleira
e Alojamento

Curso de Especialização Tecnológica
Acesso com o 12º Ano

Lecionado em pt
Brochura de apresentação
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O Curso de Especialização Tecnológica em Gestão Hoteleira e Alojamento tem como missão formar profissionais na área do alojamento, através da aquisição de conhecimentos para a receção e acolhimento a clientes, integrando novas ferramentas tecnológicas para o desenvolvimento de competências de gestão, respeitando os princípios de ética e sustentabilidade e antevendo as necessidades e tendências de mercado.

Promove ainda a aquisição de competências pessoais e socio-emocionais (soft skills), através de unidades de Desenvolvimento Pessoal e Criativo e Expressões Artísticas, assentes em modelos inovadores de aprendizagem.

Razões para frequentar este curso

Terás acesso às melhores salas de aula para formação técnica e pedagógica – com equipamentos de topo e a um corpo docente de elevada qualificação técnica, pedagógica e humana.

Garante uma colocação profissional nas melhores unidades de hotelaria e restauração nacionais e internacionais.

Frequenta este curso e acede gratuitamente a:

  • Bolsas de Mérito
  • Estágios nacionais em grandes empresas do setor
  • Estágios internacionais (Erasmus +)
  • Apoio na gestão da carreira (Talent Spot)
  • Hotéis e Restaurantes de aplicação para praticares a profissão
  • Transporte e/ou alojamento
  • Visitas de estudo
  • Alimentação
  • Participação nas maiores competições internacionais
  • Participação em feiras e eventos nacionais e internacionais
  • Intercâmbios internacionais
  • Material de estudo
  • Apoios Sociais (informações aqui)
Empregabilidade
94%
  • Bolsas de Mérito
  • Estágios internacionais

Quem pode frequentar o curso?

  • Adultos com idade igual ou superior a 18 anos.
  • Titulares de um curso de ensino secundário ou de habilitação legalmente equivalente;
  • Titulares de um diploma de especialização tecnológica ou de um grau ou diploma de ensino superior que pretenda a sua requalificação profissional;
  • Frequência de um curso de educação ou formação ou um processo de RVCC, de nível secundário.
  • 2 Semestres + 1 estágio curricular + Programa Iniciação (150h)
  • O Curso de Gestão Hoteleira e Alojamento tem a duração de 1 ano (full-time), dividido em 2 semestres, incluindo um estágio curricular de 500h de duração. Os alunos têm a oportunidade de selecionar cadeia de hotéis e resorts de referência em Portugal e no estrangeiro para realizarem o seu estágio.
  • O Programa de Iniciação (150h) corresponde a um plano de formação para aquisição de competências de ingresso ao curso para os alunos sem formação em área afim, sendo passível de reconhecimento e dispensa de frequência das unidades formativas que o compõem.
  • Valor do Curso 1.000€ (*) Pagamento de 100€ x 10 mensalidades
  • (*) Estes valores têm uma redução de 50% nas Escolas de Douro Lamego e Portalegre
Programa de Iniciação
Aplicações Informáticas - Introdução à Gestão 30  
1º Semestre
Componente

Unidade de Competência

Horas
Formação Geral e Científica Comunicar e Interagir em contexto profissional 50
Utilizar folhas de cálculo no registo, análise e controlo de dados 25
Total 75
Formação Tecnológica Planear e organizar operações de alojamento 50
Gerir operações de receção 50
Gerir operações de andares 50
Implementar o plano de marketing na unidade hoteleira e alojamento 25
Coordenar as atividades de comunicação e vendas nos canais online em hotelaria 25
Atender e assistir o cliente e gerir reclamações 25
Atuar em situações de emergência em hotelaria e restauração  25
Implementar práticas sustentáveis na hotelaria e restauração 25
Promover a responsabilidade ética e social no turismo 25
Interagir em inglês no serviço de alojamento hoteleiro 25
Implementar os requisitos do turismo acessível e inclusivo 25

Interagir em língua estrangeira no serviço de alojamento hoteleiro
25
Criar atividades e programas de animação turística 25
  Unidade de Competência I 25
Total 425
Total do 1º Semestre 500
2º Semestre
Componente Módulo Horas  
Formação Geral e Científica Desenvolver competências pessoais e criativas 25  
Criar e desenvolver ideias de negócio 50  
Total 75  
Formação Tecnológica Gerir operações de lavandaria/rouparia 25  
Efetuar o controlo de gestão do departamento de alojamento 50  
Efetuar o controlo orçamental do departamento de alojamento 50  
Coordenar equipas em hotelaria e alojamento 25  
Implementar o plano de marketing na unidade hoteleira e alojamento 25  
Adotar práticas de gestão da qualidade em hotelaria 50  
Implementar um Sistema de Gestão ESG – Enviromental, Social and Governance 50  
Interagir em inglês no serviço de alojamento hoteleiro 25  
Interagir em língua estrangeira no serviço de alojamento hoteleiro 25  
Implementar as regras de cortesia, etiqueta e protocolo no atendimento ao cliente no turismo 25  
Programar e organizar eventos 50  
Criar atividades e programas de animação turística 25  
Total 425  
Total do 2º Semestre 500  
FPCT (Estágio) Estágio Curricular 500  
 
Unidades de Competência Opcionais

Revenue management

Prestar informação sobre o setor do turismo

  • Supervisionar, coordenar, organizar e garantindo a qualidade dos serviços das secções de front office/back office, andares, lavandaria/rouparia e organização de eventos e vendas
  • Gerir os resultados financeiros dos respetivos departamentos
  • Definir a política comercial do serviço prestado, garantindo a qualidade dos serviços e a orientação para o cliente
  • Gerir equipas de trabalho
*

Saídas Profissionais

  • O/a Técnico/a Especialista de Gestão Hoteleira e Alojamento é o profissional qualificado para dirigir, coordenar e controlar as atividades das diversas áreas do alojamento hoteleiro, designadamente, portaria/receção, andares/quartos, lavandaria/rouparia e organização de eventos e vendas, garantindo a qualidade e segurança do serviço de uma unidade hoteleira.

Esta oferta formativa permite o prosseguimento de estudos para o ensino superior em área afim, estabelecendo a ligação entre a formação de quadros intermédios, reconhecimento de conhecimentos e competências e respetiva conclusão de um ciclo de estudos superior.

As Escolas do Turismo de Portugal têm por isso protocolos celebrados com várias instituições de ensino superior nacionais e internacionais.

Consultar aqui.

No final do Curso, os alunos obtêm um Diploma de Especialização Tecnológica, que dá acesso ao exercício da profissão de Técnico/a Especialista em Gestão Hoteleira e Alojamento.

Portaria n.º 206/2022 de 19 de agosto

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