Notícias Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra - todas
Portugal é o Melhor Destino da Europa.
Portugal voltou a destacar-se no panorama turístico internacional, conquistando 32 distinções nos World Travel Awards Europe 2026. Entre os reconhecimentos estão os prémios de Melhor Destino da Europa e de Melhor Organismo Oficial de Turismo da Europa, atribuído ao Turismo de Portugal. Resultados que refletem a qualidade da oferta turística nacional, mas que convidam também a olhar para o trabalho desenvolvido na qualificação dos profissionais e na preparação do futuro do setor.
Da EHTC ao Six Senses Douro Valley: o estágio terminou, o Gonçalo ficou
Há três meses, Gonçalo Coelho chegou ao Six Senses Douro Valley para realizar o estágio do curso de Gestão Hoteleira e Alojamento, da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. Chegou para aprender. Mas chegou também com um objetivo muito claro: conquistar o seu lugar.
Do território à inovação: a EHTC celebra o Dia Mundial do Turismo
A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra assinala o Dia Mundial do Turismo com um programa alargado de formação que percorre diferentes territórios da Região Centro e culmina, no dia 28 de setembro, na EHTC, com uma reflexão sobre os desafios da Inteligência Artificial no Turismo.
Concurso de Contratação de Escola
Horário nº 1 – Técnico/a Especializado/a Gestão do Alojamento - Organização e Serviço de Lavandaria e Andares Ano Letivo 2026-2027 Candidatos/as Admitidos/as a Entrevista / Resultados Finais
Abertura de Concurso Técnico Especializado 2026/2027
Abertura de Concurso Técnico Especializado 2026/2027 – Gestão do Alojamento - Organização e Serviço de Lavandaria e Andares
Inscrições abertas para os cursos de Escanção e Guias Intérpretes Regionais - Região Centro na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra abriu inscrições para dois cursos de Formação Executiva da Academia Digital do Turismo de Portugal. O Curso de Escanção e o Curso de Guias Intérpretes Regionais – Região Centro. São duas oportunidades para adquirir competências especializadas, valorizar o currículo e acompanhar a evolução de um setor cada vez mais exigente e competitivo.
Empreendedorismo na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra: alunos criam restaurantes do zero
Criar um restaurante de sucesso exige muito mais do que saber cozinhar. Exige visão, criatividade, capacidade de liderança, estratégia, conhecimento do mercado e espírito empreendedor.
À Procura da Minha Carreira
Escolher uma carreira é uma das decisões mais importantes da vida de um jovem. E quando essa escolha é feita em família, com tempo, informação e experiências reais, tudo se torna mais simples. Nos dias 27 de junho e 11 de julho, a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra abre as suas portas a alunos do 9.º e 12.º anos e aos seus pais para uma manhã de descoberta, partilha e inspiração.
O planeta não precisa de heróis. Precisa de milhões de pequenos gestos.
No Dia Mundial do Ambiente, a EHTC reforça o compromisso com a sustentabilidade através de ações de sensibilização, reciclagem, compostagem e combate ao desperdício alimentar.
EcoXaropes: alunos da EHTC criam projeto sustentável com potencial terapêutico
Cascas de frutas e legumes. Aquilo que normalmente acaba no lixo tornou-se a base do EcoXaropes, um projeto desenvolvido pelos alunos Guilherme, Luís e Letícia, da Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.
Revista URBAN RACE
O Urban Race voltou a desafiar alunos de diferentes escolas a sair da zona de conforto e a viver uma experiência única, onde a aprendizagem acontece na prática. Entre provas, trabalho em equipa e momentos de superação, esta iniciativa revelou talento, dedicação e espírito de conquista. Descubra agora os momentos mais marcantes na revista digital do Urban Race.
Chanfana- a receita da Joana
Há pratos que contam histórias. A chanfana é um deles. Profunda, intensa e enraizada na tradição, esta receita atravessa gerações e continua a marcar presença na gastronomia portuguesa. Pelas mãos da Joana Gonçalves, ganha agora uma nova leitura, onde o respeito pela origem se cruza com o olhar de quem está a aprender, a experimentar e a afirmar o seu caminho.